饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适...

零点调查公布的《中国居民沟通指数》总结了中国人最新的社交趋向，其中，“饭局社交”仍是中国人最为普及的社交方式，全部受访者中有一半参加过饭局社交。 饭局从来就是中国人不可或...

豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当地人民素喜烹食各种藕肴。 特别每适年节喜庆，几乎家家户户，都少不了要烹制豆油的美味佳肴。相...

在巴黎超市里有一种奇怪的菜Artichaut，叶子密匝匝地裹在一起如包菜，肥厚如芦荟，绿而丑，有点像电影中外星人的食物。这就是法国人所谓的“花心男人菜”——朝鲜蓟。 很好笑，这丑怪的菜会和花...

参加正式宴会时，常会发现餐具摆设得令人百思不解，看起来就像作战队型，搞不清从哪儿下手才恰当，恐惧感油然而生。 甜点餐具可摆在席位最前端，或放在右手边内侧。 有时服务生会连盘带叉匙端上...

参加下午茶宴时，茶得小口慢饮，点心要细细品尝，低声絮语，举止端庄。 诸如两手的手腕部位尽量不要紧贴身体，或者藏着让人完全看不到，这种姿势代表了你在封闭自己，很不礼貌;别人说话的时候，...

去参加宴会，进餐的礼仪很重要，不但要吃得尽兴，而且要显出彬彬风范。 就座和离席 在入座时应等长者坐定后，方可入座。 如有男士为你拉开座椅，你应落落大方的向对方表示感谢，然后再从容入座...

1、取筷子时要以左手托住 拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。 首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右...