饮食礼仪

巧学西餐礼仪:会使刀叉就会吃西餐-春林公文网

巧学西餐礼仪:会使刀叉就会吃西餐

老实说,天底下最好吃的饭菜当然是中餐,相比较起来西餐的味道是要差了点,但是西餐在讲究情调上就要胜出很多:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、柔和的灯光、缤纷的美酒,再加上人...
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哪些事情不可在餐桌上做-春林公文网

哪些事情不可在餐桌上做

打嗝 在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回坐位。 打喷嚏 若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩...
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瓶酒会的礼仪-春林公文网

瓶酒会的礼仪

瓶酒会是一种大部分饮料由客人自带的招待会形式。这种形式在学生和年轻人中特别流行。 协力共办,这就意味着它能比那种要由男主人负担全部开销的酒会更为经常地举行。参加瓶酒会,男宾必须携酒...
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祝贺寿辰的饮食礼仪-春林公文网

祝贺寿辰的饮食礼仪

祝寿过生日是人生礼仪中的重要内容。饮食方面,十岁、二十岁生日,只吃切面就可以了。贺生日一般都要庆贺,多以寿桃、寿面为礼,本家还有外加白糖、云片的。寿桃被看作为仙桃,面条取其绵长,都...
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进餐时何时打开餐巾 使用餐巾的礼仪-春林公文网

进餐时何时打开餐巾 使用餐巾的礼仪

1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同,但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。 在餐厅,通常是在点完料理后才将餐巾打开。在决定餐点之前...
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吃饭时注意餐桌礼仪-春林公文网

吃饭时注意餐桌礼仪

吃饭时注意餐桌礼仪,不要把餐巾别在领口,应平铺在腿上。吃饭时动作要小,不要影响到身边的同伴。应平铺在腿上即使是在餐桌下别人看不到,也不要腿脚乱晃,这样非常不礼貌吃桌上的零食,别把桌...
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埃及饮食文化拾零-春林公文网

埃及饮食文化拾零

特点 这些国家生活特点基本相同,绝大部份人信仰伊斯兰教,吃清真食品,以西餐为主。 饮食爱好 喜欢吃素菜。 爱吃蕃茄、黄瓜、洋葱、土豆和牛肉、鸡、鸭、蛋类等。喜欢喝酸牛奶,咖啡,果汁,早...
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宫廷小吃典故-春林公文网

宫廷小吃典故

小窝头 1900年,八国联军入侵北京时,慈禧仓惶逃往西安。途中,有一天慈禧饿极了,叫人去找吃的。 当差的找来一个大窝头。慈禧几口便把窝头吃完了,连说好吃。 慈禧从西安回到北京,有一天又想...
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西餐饮食礼仪:如何用手拿着吃-春林公文网

西餐饮食礼仪:如何用手拿着吃

如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。记住:食物用浅盘上来时,吃前先放入自己的盘子。 下面是一些可以用手拿着吃的食物:带芯的玉米,肋骨,带壳的蛤蚌和牡蛎,龙虾,三明治,干蛋糕...
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浅谈中国餐桌礼仪-春林公文网

浅谈中国餐桌礼仪

餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位,它也是一种的社交手段,在用餐过程中,人的修养礼仪可由言行举止变现出来。正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方,更能给人以良好的印象。然而,在中西...
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中华饮食文化对周边国家的影响-春林公文网

中华饮食文化对周边国家的影响

世界上,凡是有华人甚至没有华人的地方,都能够见到中国饮食文化的影响。那么,中国的烹饪原料、烹饪技法、传统食品、食风食俗等等,又是怎样传播到世界各地去的呢﹖ 早在秦汉时期,中国就开始...
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西方的进餐礼仪-春林公文网

西方的进餐礼仪

欧美国家的餐桌大多是长方形,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。 就餐时,身体要坐得端正,身体和餐桌间距离以...
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民族饮食文化:揭密野炊原始烹调档案-春林公文网

民族饮食文化:揭密野炊原始烹调档案

现代人如果身处自然界中,没有其他炊具而只有火和生食物的时候,怎么解决吃的问题呢?大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现,而是实实在在的努力。 在野炊中获得食物的乐趣,同时...
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你不得不懂的中国餐桌礼仪-春林公文网

你不得不懂的中国餐桌礼仪

一、饮食礼仪内容 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐...
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西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪 砸盘子-春林公文网

西班牙餐厅特殊待贵宾礼仪 砸盘子

在马德里西北方70公里处有一座古城,名叫塞哥维亚。城中著名的古代水利工程罗马渡槽(建于约2100年前罗马人统治西班牙期间)脚下有一家西班牙餐厅,名叫厄尔佩尔那帝诺。 据说这家餐厅的前身,...
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宗教礼宴-春林公文网

宗教礼宴

宗教礼宴是指在某些宗教的教义或戒律制约下形成的社交宴席。 我国分为五种: 一、佛教宴席,又分为大乘佛教和小乘佛教。大乘佛教有“灵隐寺素席”;小乘佛教有布朗族的“赕什拉宴席”; 二、道...
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最新中西方餐桌礼仪区别-春林公文网

最新中西方餐桌礼仪区别

现代社会礼仪无处不在, 用餐不单是满足基本生理需要, 也是很重要的社交经验。而中西方在餐桌礼仪方面的要求也有许多差别, 了解了两者的不同以防止失礼于人。下面是小编为大家精心搜集的中西方餐...
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宴请中 桌次与座位的礼仪-春林公文网

宴请中 桌次与座位的礼仪

在宴请中,桌次与座位是一个不可忽视的问题。按习惯,桌次的高低以离主桌位置远近而定。 右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。 宴会可用圆桌方桌或长桌,一桌以上的宴会,桌子之间的距离要适中,...
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吃牛排先切小块再细品-春林公文网

吃牛排先切小块再细品

刀叉:正规的西餐通常讲究吃一道菜换一副刀叉,使用窍门是依次从两边由外侧向内取食。吃甜品的刀叉一般被横向放置在用餐者正前方。 餐匙:个头较大的叫汤匙,通常被摆放在用餐者右侧最外端,与...
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英国——礼多于吃的国度-春林公文网

英国——礼多于吃的国度

英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得意事常八九,其一就是吃英国菜。 英国的农业不发达,粮食每年都要进口,也不像法国人那样崇...
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