如果在餐桌上烫到了嘴……
如果咬了一口太热的食物，要迅速地喝一大口水。只有当身边没有凉饮料并且你的嘴要被烫伤时，你才可以把它吐出来。但应该将其吐在你的叉子上或手上并快速把它放在盘子边上。遇到坏食物也要这样处...
独特的饮酒方式
饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数...
西餐饮食文化：西方餐具史话
餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，在中国...
餐桌上不讲伤心事
最近，有个朋友情绪低落，总是在进餐的时候抱怨或者讲一些悲伤的往事，自己不喜欢听又不知道如何“拦截”。专家解答：餐桌上确实不应该讲一些悲戚之事，否则将破坏欢愉的气氛。同桌的人选择...
中餐与西餐的排位法
中餐的桌次安排以主桌为准，将主宾安排在主桌，其他各桌也要主客穿插安排，台下并列的第 一、二桌一般都是留给主人或贵宾的。桌次较多时，可在桌面上排上序号。 入席不要捷足先登，随意乱坐，一...
英国人的餐桌礼仪
英国人的规矩是世界闻名的，他们的礼仪知识遍布方方面面，对于生活的细节从来不放过，对很多人而言，用餐可以狼吞虎咽可以嬉笑欢颜，然而在英国，用餐却具有十分周到的礼仪。下面是范文库范文网...
女士约会用餐礼仪
心动第一招：赴约前心情点点答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方不重视约会的坏印象。 赴约时尽量不要带...
正统西餐礼仪：刀与叉如何摆放
用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。如是是谈话，可以拿着刀叉，无须放下，但若需是作手...
搜索
