饮食礼仪

英国——礼多于吃的国度-春林公文网

英国——礼多于吃的国度

英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得意事常八九,其一就是吃英国菜。 英国的农业不发达,粮食每年都要进口,也不像法国人那样崇...
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欧美人以酒示礼-春林公文网

欧美人以酒示礼

欧美人宴请、敬客都用酒,用酒种类之多,酒的配制方法之繁,难以数清。 欧美人通常午后访友,坐久了以后,主人就要敬酒,先问客人愿不愿润喉,然后就敬以淡酒。一般用的是西班牙出产的雪利酒,...
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异国的饮茶习俗-春林公文网

异国的饮茶习俗

茶叶是世界公认的三大饮料(茶、咖啡、可可)之一,但各国饮茶的习俗却不尽相同,各有妙处。 泰国人喝冰茶 泰国人饮茶的习惯很奇特,他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块,这样茶很快就冰凉了。...
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中国筷子十二忌讳(图)(1)-春林公文网

中国筷子十二忌讳(图)(1)

中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子 的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上...
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法餐礼仪大忌-春林公文网

法餐礼仪大忌

1. 切忌吃完饭后用手抹手抹嘴,也要切忌用餐巾大力擦,只要用餐巾的一角轻轻抹去嘴上或手指上的油渍,越幽雅越好。 2. 切忌座姿懒散, 应该保持一直保持正直,不要靠在椅背上面,不要爬在桌子上面。...
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正统饮食礼仪:讲究礼仪的下午茶-春林公文网

正统饮食礼仪:讲究礼仪的下午茶

在企业界,喝下午茶的风气愈来愈普遍,也愈来愈受欢迎,时间可订于下午3点半到5点半间的任一时段,适时让员工远离办公室喘口气,在专门提供下午茶的饭店和朋友谈天,然后焕然一新回到公司迎向新...
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域外饮食文化拾零——亚美尼亚烤羊肉宴-春林公文网

域外饮食文化拾零——亚美尼亚烤羊肉宴

美尼亚人称自己的国家是海雅斯坦,意思是亚美尼亚是好客的民族。他们往往在前苏联卫国战争中牺牲的英雄人物纪念碑下,安装自来水设备,让碑前有一股清澈的水流出,或者喷射出飞溅的浪花。 给人...
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喝酒为什么要碰杯-春林公文网

喝酒为什么要碰杯

喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。 传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌...
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英式餐桌礼仪-春林公文网

英式餐桌礼仪

在异国用餐并不代表只要看得懂菜单就可以了!好的餐桌礼仪意味着懂得该说什么及该怎么做。下面是范文库范文网小编为大家搜集的英式餐桌礼仪 ,供大家参考。 Saying Grace is a religious custom ...
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日本的“河豚宴”-春林公文网

日本的“河豚宴”

一般摆设在标准的东洋榻榻米雅室里,它用古朴而小巧的数十款传统陶瓷餐具,再配以日本的全跪式服务礼仪。河豚宴共有八道佳肴,它们分别是: 第一道是主打酒品,为烤焦的河豚鳍泡清酒,相当别致...
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吃饭时注意餐桌礼仪-春林公文网

吃饭时注意餐桌礼仪

吃饭时注意餐桌礼仪,不要把餐巾别在领口,应平铺在腿上。吃饭时动作要小,不要影响到身边的同伴。应平铺在腿上即使是在餐桌下别人看不到,也不要腿脚乱晃,这样非常不礼貌吃桌上的零食,别把桌...
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赴宴的礼仪-春林公文网

赴宴的礼仪

无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。 到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不...
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饮食礼仪中的伦理美-春林公文网

饮食礼仪中的伦理美

《红楼梦》描述贾府一次中秋赏月的宴饮活动,“凡桌椅皆是圆的,特取团圆之意。上面居中,贾母坐下。 左边是贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉,右边是贾政、宝玉、贾环、贾兰,团圆围住”。宴会在圆桌上...
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阿拉伯人的饮食-春林公文网

阿拉伯人的饮食

阿拉伯人的饮食 阿拉伯人善于烹调,食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。 咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教,禁吃猪肉,不吃外形丑恶和不洁之物,如甲鱼、螃蟹等,也...
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用餐忌用餐巾擦餐具-春林公文网

用餐忌用餐巾擦餐具

■吃自助餐时的礼节吃自助餐应按照正常顺序取食物。如:汤、冷菜、热食物、甜品、咖啡或茶。 不可把食物乱堆在盘中,或一次取得过多,可多次取食物。若有同伴,应等其他人坐好后,一起开始吃第...
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各种饮酒习俗-春林公文网

各种饮酒习俗

“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:旧时孩子出生后,如请人算出...
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吃西餐的六个M-春林公文网

吃西餐的六个M

研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳,认为吃西餐最讲究6个“M”。 Menu(菜单) 当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。 菜单被视为餐馆的门面,老板也一向...
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自助餐礼仪经典总结-春林公文网

自助餐礼仪经典总结

周瑾小姐有一次代表本公司去出席一家外国商社的周年庆典活动。正式的庆典活动结束后,那家外国商社为全体来宾安排了一顿内容十分丰盛的自助餐。 尽管在此之前周小姐并未用过正规的自助餐,但是...
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餐桌礼仪:筷子文化十五忌-春林公文网

餐桌礼仪:筷子文化十五忌

疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好; 脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜; 指筷:不能拿筷子指人; 抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起; 刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹; 横筷...
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关于中国餐桌礼仪初级-春林公文网

关于中国餐桌礼仪初级

中国素有礼仪之邦的美誉,而中国的饮食文化在历史长河中也源远流长。下面是小编精心整理的关于中国餐桌礼仪初级,希望能给大家带来帮助! 人们总是以为,家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已...
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