茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。 嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。 鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶...

真是出乎意料之外的好吃啊！这回，行旅新西兰途中，每到用餐时间，心里头常常由衷涌起这样的欢喜赞叹。 一般想法里，或多或少会认为，美食历史与传统悠久深厚的国度结合才能衍生出令人折服赞叹...

用三根手指轻握杯脚酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答Good。 接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，...

每个国家都有每个国家的讲究、礼仪，和我们接触的最多的就是社交礼仪和餐桌礼仪了，下面是小编为大家搜集的中西餐桌礼仪文化禁忌的对比，供大家参考。 一、引言 餐桌礼仪在日常生活中扮演着重要...

首先，必须把缠在木塞上的铁丝除去。注意，一旦开B开瓶的动作就不要停下来，因为瓶内压力已经增加，如果处理一半就放下不管，木塞可能突然爆出来。 接着将瓶底抓紧，用力转动木塞，也有人是抓着...

欧美人宴请、敬客都用酒，用酒种类之多，酒的配制方法之繁，难以数清。 欧美人通常午后访友，坐久了以后，主人就要敬酒，先问客人愿不愿润喉，然后就敬以淡酒。一般用的是西班牙出产的雪利酒，...

加拿大是一个移民国家，拥有丰富多彩的饮食文化。其中，“三不”饮食文化别有一番情趣。 不设烟酒对中国人来讲，不论是家里还是到酒店宴请朋友，一般都离不开烟酒，否则就有怠慢之嫌。然而，在...

沙拉的吃法：将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块，不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。 如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主...

时尚，这是个年轻人非常迷恋的字符。在现代人越来越精致的生活中，时尚是相当亮眼的装饰品。 衣食住行，往往用时尚来装点一下，立即有了一些小生动和小意趣。以下介绍的是几个大城市的少男少女...

随着西餐的流行，越来越多中国人也爱上了西方美食。而不同的美食有不同的饮食文化，西餐的礼仪和中餐的礼仪有很大不同。下面是小编为大家搜集的西方餐桌礼仪知多少，供大家参考。 自助餐：自助...

唐代人们如何饮茶唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》记载，唐代茶叶生产过程是“采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。 ”饮用时，先将饼茶放在火上烤炙，然后...

农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。 相传，在古印度 北部，即今天的尼泊尔南部，迦毗...

前言：当你第一次进入西餐厅用膳，又不知道用膳礼仪，会很尴尬，以下简单培训一下，有空练习一下。 一、预约的窍门 越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要...

《红楼梦》描述贾府一次中秋赏月的宴饮活动，“凡桌椅皆是圆的，特取团圆之意。上面居中，贾母坐下。 左边是贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉，右边是贾政、宝玉、贾环、贾兰，团圆围住”。宴会在圆桌上...

在用西餐的时候，遇到了一些意外情况，如果处理得好，不仅展示了自己的修养，也会使在座的人对你“刮目相看”，更加赢得别人的敬重。 1．碰到主人做感恩怎么办？ 有的主人会在进餐前感恩祷告，...

1、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 2、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了...

·用大吃大喝表示感谢 这是阿富汗一些地区的习俗。这表示主人招持客人十分诚恳。 如果你吃得差不多了，对主人说“够了，我不想再吃了。”主人会不理睬你，你必须继续吃下去，吃得越多，对方越高...

在高级西式餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关於礼仪方面的东西要来前清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅'搵笨'。 以下是点酒过程中由始至终要知道的要点： 一、 查询是否有 Wine List 。想点...

大型会议、茶会，由于出席人数较多，入场也较集中，一般不采用高杯端茶的方法，而是提前将放有茶叶的高杯摆在桌上，在活动开始前，由服务员用暖瓶直接在桌前往杯中倒水。采用这种方法上水的优点...

老实说，天底下最好吃的饭菜当然是中餐，相比较起来西餐的味道是要差了点，但是西餐在讲究情调上就要胜出很多：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、柔和的灯光、缤纷的美酒，再加上人...