饮食礼仪

用餐忌用餐巾擦餐具-春林公文网

用餐忌用餐巾擦餐具

■吃自助餐时的礼节吃自助餐应按照正常顺序取食物。如:汤、冷菜、热食物、甜品、咖啡或茶。 不可把食物乱堆在盘中,或一次取得过多,可多次取食物。若有同伴,应等其他人坐好后,一起开始吃第...
0566952
关于中国餐桌礼仪初级-春林公文网

关于中国餐桌礼仪初级

中国素有礼仪之邦的美誉,而中国的饮食文化在历史长河中也源远流长。下面是小编精心整理的关于中国餐桌礼仪初级,希望能给大家带来帮助! 人们总是以为,家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已...
0685758
参加宴会,你该怎样打扮-春林公文网

参加宴会,你该怎样打扮

如果要参加宴会,不妨穿得洒脱点,但要有自己的风格和品味,不要盲目跟随流行。所谓风格,是指有特定的服饰品牌。男子可这着西服套装,也可着单件西装等。女士可以穿长裙、连衣裙、旗袍以及各式...
093214
中国饮食文化:老婆饼名字的由来-春林公文网

中国饮食文化:老婆饼名字的由来

起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了, 一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!相传在广州,有一间创办于清朝末年的...
049962
日常交际礼仪五、漫话鸡尾酒-春林公文网

日常交际礼仪五、漫话鸡尾酒

中国入喜欢闲来品茶,美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。 今天,鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料...
0700674
餐厅礼仪-春林公文网

餐厅礼仪

有秩序地进餐厅,不要冲、跑、挤。排队购买饭菜。 夹塞的行为不应该发生在学生的身上。如果和师长在一起吃饭,要请长辈先入座。 不要当着食堂工作人员的面,抱怨饭菜不好。如果有必要的话,可以...
0719241
中国传统饮食文化:孔子饮食观-春林公文网

中国传统饮食文化:孔子饮食观

孔子是长期受到人们推崇的杰出人物,他倡导的饮食观,对后世影响深远。 “食不厌精,脍不厌细”意思是说,食物原料要选择优质的(精食),肉要切得细细的(细脍),做饭菜应该讲究选料、刀工和...
0637763
酒会上要告辞的礼仪-春林公文网

酒会上要告辞的礼仪

随着酒会的进行,应酬周旋的必要就逐渐减少了,但作为一个有教养的客人,仍需留意于女主人的通盘安排。告辞 出席鸡尾酒会的客人应按请帖上写明的时间起身告辞。 如果接到的是口头邀请(因此没有...
079908
西餐中遇到特殊情况 如何巧妙处理-春林公文网

西餐中遇到特殊情况 如何巧妙处理

在用西餐的时候,遇到了一些意外情况,如果处理得好,不仅展示了自己的修养,也会使在座的人对你“刮目相看”,更加赢得别人的敬重。 1.碰到主人做感恩怎么办? 有的主人会在进餐前感恩祷告,...
0725712
正统的西餐礼仪(图)-春林公文网

正统的西餐礼仪(图)

用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。 用叉子将整 片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切开。最好是边切边吃。 ...
049089
阿拉伯人的饮食-春林公文网

阿拉伯人的饮食

阿拉伯人的饮食 阿拉伯人善于烹调,食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。 咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教,禁吃猪肉,不吃外形丑恶和不洁之物,如甲鱼、螃蟹等,也...
0582461
南非的餐饮礼仪-春林公文网

南非的餐饮礼仪

南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食,爱吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人...
0284780
最新中西方餐桌礼仪区别-春林公文网

最新中西方餐桌礼仪区别

现代社会礼仪无处不在, 用餐不单是满足基本生理需要, 也是很重要的社交经验。而中西方在餐桌礼仪方面的要求也有许多差别, 了解了两者的不同以防止失礼于人。下面是小编为大家精心搜集的中西方餐...
0575582
如何从大盘取菜-春林公文网

如何从大盘取菜

所有盛装莱肴的大盘或大碗应该都是从左边传递过来。如果传过来的是类似马铃薯泥的食物,你只要用大碗里的汤匙取出一小团,放在你的盘子里,再把汤匙放回大碗就可以,假如弄脏了公用汤匙的把柄,...
0401751
餐桌上不讲伤心事-春林公文网

餐桌上不讲伤心事

最近,有个朋友情绪低落,总是在进餐的时候抱怨或者讲一些悲伤的往事,自己不喜欢听又不知道如何“拦截”。专家解答:餐桌上确实不应该讲一些悲戚之事,否则将破坏欢愉的气氛。同桌的人选择...
020720
正统西餐饮食礼仪:调味品的使用-春林公文网

正统西餐饮食礼仪:调味品的使用

食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。 液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这亲不...
0123531
巧学西餐礼仪:会使刀叉就会吃西餐-春林公文网

巧学西餐礼仪:会使刀叉就会吃西餐

老实说,天底下最好吃的饭菜当然是中餐,相比较起来西餐的味道是要差了点,但是西餐在讲究情调上就要胜出很多:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、柔和的灯光、缤纷的美酒,再加上人...
015886
墨西哥人的待客食品-春林公文网

墨西哥人的待客食品

墨西哥人待客的食品品种繁多,独具风味。 1、是玉米食品多,有用细玉米粉制成的“塔尔薄饼”卷着熟肉、奶酪吃,有用玉米面熬成的“阿托菜”浓粥,有用青玉米制作的粽子、玉米饺子、甜食点心,有...
091594
西方餐桌礼仪[必备]-春林公文网

西方餐桌礼仪[必备]

对于西方的餐桌礼仪还是比较多人不了解的,下面是小编精心整理的西方餐桌礼仪,希望能给大家带来帮助! 西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。...
0130346
晚餐最好这样吃-春林公文网

晚餐最好这样吃

繁忙的都市人,早餐、午餐“随便”吃,晚餐该怎样吃才有益健康呢?建议您—— 一、晚餐早吃: 晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。...
055104